Stage d’été 2018

Cet été, je me lance !

Je vous propose un stage d’été sur les plantes médicinales et la botanique. Ce sera le premier stage que j’animerai toute seule.

Vous vous lancez avec moi ? Je vous propose de devenir autonome en reconnaissance et cueillette de plantes sauvages, et même de les inviter chez vous, pour des récoltes plus faciles.

Je vous propose une présentation en vidéo ici.

Vendredi 6 juillet, vendredi 27 juillet, vendredi 24 et samedi 25 août 2018, à Sumène (30)

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Ce stage est bâti sur des dates ponctuelles, à plusieurs semaines de distance. Cela a plusieurs avantages :

  • nous voyons la végétation à plusieurs stades différents
  • nous pouvons faire des préparations ensemble, les laisser macérer tranquillement, les filtrer et les embouteiller la fois suivante.
  • La formation s’intensifie progressivement, pendant que vous gagnez en autonomie : entre chaque journée, vous avez le temps d’assimiler et de laisser émerger vos questionnements.
  • La dernière matinée est votre espace de mise en pratique: je vous accompagne tout au long du processus d’apprentissage, et je vous aide lors de votre envol.
  • La dernière après-midi est une mise en perspective : comment gérer la ressource, comment la préserver, comment vivre avec les plantes sauvages ?

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Accompagner les professionnels et les amateurs dans une meilleure connaissance et utilisation des plantes sauvages est un sujet qui me tient particulièrement à cœur. J’aime transmettre mon émerveillement devant la variété et le potentiel de la nature. C’est cet émerveillement constant qui me donne l’élan de partager et entretenir mon environnement, et il me semble essentiel d’inclure le plus de personnes possible dans cette démarche.

La formation a lieu sur quatre jours, et vous verrez que ce ne sera pas trop. J’ai cependant souhaité donner la possibilité de la suivre aussi à ceux qui ne pourraient pas y consacrer autant de temps (voir tarifs).

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Titre de la formation :

Apprendre à reconnaître et à utiliser les plantes sauvages en autonomie et en sécurité : détermination, propriétés, usages des plantes médicinales et comestibles.

Objectif :

L’objectif de la formation est triple :

  • s’approprier des connaissances sur les usages et propriétés des plantes médicinales sauvages
  • s’approprier des méthodes de détermination des plantes sauvages dans leur milieu
  • s’approprier des méthodes de préparation des plantes sauvages médicinales et comestibles.

Compétences visées :

  • être capable de reconnaître un certain nombre de plantes sauvages, médicinales et comestibles sur le terrain, et de vérifier leur détermination.
  • être capable de récolter et réaliser quelques préparations simples à partir de plantes
  • être capable d’utiliser les plantes sauvages dans le cadre familial
  • être capable de reconnaître, récolter et semer un certain nombre d’espèces sauvages

Programme :

Journée 1, vendredi 6 juillet piémont cévenol, plantes médicinales : matinée herborisation sur le terrain, reconnaissance des plantes médicinales de saison, propriétés, usages de quelques plantes

après-midi préparations à partir de plantes selon cueillette, notions sur la cueillette des plantes médicinales (éthique, transport, matériel)

Journée 2, vendredi 27 juillet piémont cévenol, plantes médicinales : matinée herborisation sur le terrain, éléments de botanique pour favoriser la détermination

après-midi préparations à partir de plantes selon cueillette, notions de conservation et d’utilisation

Journée 3, vendredi 24 août toute la journée sur le terrain, plantes médicinales : En fonction de la météo et de l’avancement de la végétation, cette journée peut se dérouler au Mont Aigoual, par exemple, et permet d’aborder une autre flore. Cela peut être l’occasion de parler plus en détail des arbres. Si possible, nous effectuerons une cueillette, suivant ce que nous trouverons.
Journée 4, samedi 25 août piémont cévenol, plantes médicinales, semences : matinée sur le terrain, à vous de jouer ! Mise en autonomie sur ce que vous avez appris sur les plantes en botanique (comment reconnaître) et en phytothérapie (comment s’en servir). Jeux, compléments.

après-midi : implanter un jardin sauvage à partir de graines récoltées dans la nature.

Ce programme est susceptible d’être ajusté sur place en fonction des besoins spécifiques et des compétences préalables des stagiaires.

Méthode :

La méthode est basée sur la pédagogie active, les connaissances sont apportées à la fois lors de présentations synthétiques et lors de réalisations concrètes. Les mêmes notions sont abordées de différentes manières, assurant une meilleure appropriation des savoirs et des savoirs-faire. La variation des rythmes et des approches se fait par :

  • Alternance de sorties de terrain et de travail en salle.
  • Alternance d’apports théoriques et de mise en pratique.

La formation est centrée sur l’apprenant et sa pratique. Il s’approprie des connaissances et des éléments de méthodologie en les expérimentant, afin de devenir autonome .

Dates et lieu :

Durée : 4 jours, soit 24 heures

Horaires indicatifs 9h – 12h et 13h – 16h

Dates : 27 juin ou 6 juillet, 27 juillet, 24 août, 25 août.

Lieu : Sumène (30) et alentours, éventuellement Mont Aigoual et / ou causse de Navacelles, suivant l’état de la végétation et la météo pour les dates choisies.

Tarifs :

Tarif particuliers Par journée Économies forfait
À la journée 120,00 €
Forfait 2 jours 108,00 € X 2 216,00 € -10,00%
Forfait 3 jours 96,00 € X 3 288,00 € -20,00%
Forfait 4 jours 84,00 € X 4 336,00 € -30,00%
Tarif formation pro 1 journée 250 € x 4 1 000,00 €
TOTAL 1 000,00 €
Etudiants, chômeurs
Un jour 100,00 € 100,00 € -17,00%
Forfait 2 jours 100,00 € X 2 200,00 € -17,00%
Forfait 3 jours 96,00 € X 3 288,00 € -20,00%
Forfait 4 jours 84,00 € X 4 336,00 € -30,00%

Projet pédagogique complet téléchargeable ici

Bulletin d’inscription pour particuliers ici

Pour toute question ou pour les inscriptions dans le cadre de la formation professionnelle continue, merci de me contacter par ce formulaire :

 

 

 

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