[Formation] Les Herbes Familières

Cette formation concerne les Herbes Familières, celles qui nous entourent et qui sont simples d’utilisation, mais aussi celles qui s’adressent à toute la famille, pour les petits maux du quotidien.

Centaurium erythraea : une floraison en plein désert

J’espère que vous allez tous bien en ce début de mois de juillet, que vous vous tenez au frais et à l’ombre, les pieds dans l’eau. Au-delà des inquiétudes / prises de conscience sur les capacités d’adaptation qui vont être nécessaires pour vivre le dérèglement climatique, l’arrivée brutale et précoce de la canicule commence à…

Menu du repas locavore

Vous vous souvenez, en mars nous avions relevé de concert avec les Écolos le défi lancé par mon ami Stéphane Linou : « J’irai manger local chez vous ». Rappel des règles : il fallait composer et concocter un repas de fête, bon et bien présenté, pour moins de 9,50 € / personne, au minimum entrée, plat…

L’abondance

« Johnny battit des paupières. Et regarda autour de lui. Franchement, il était merveilleux, le monde. Ce qui n’était pas pareil que beau. Ni même que bon. Mais il était plein de… machins. On n’en voyait jamais le bout. Il vous réservait toujours de nouvelles surprises. » Les aventures de Johnny Maxwell, Terry Pratchett Dédicace à mon…

Une corde à mon arc

En vrai, je voulais vous écrire un article sur la glycérine végétale, qui entre dans la composition des macérat glycérinés. Les macérats glycérinés sont les préparations que l’on utilise en gemmothérapie. Cet article aurait été une introduction à la formation que je vous propose les 28 mars et 18 avril sur ce sujet. Vous avez…

Vaccinium myrtillus, pour voir dans la nuit

Un de mes plus beaux souvenirs de forêt, c’est la cueillette de myrtilles sauvages. Pour mes 8 ans, nous étions justement chez mes grands-parents paternels, dans les Pyrénées. La maison de mes grands parents donnait sur ce qui se voulait un jardin et qui était surtout une prairie, puis il y avait une route étroite…

Mars, le mois des salades sauvages

Ça fait un moment que je vous l’annonce, c’est le printemps ! C’est le retour de la tendre végétation, des feuilles vertes et des jeunes pousses. En mars on est encore loin des grandes récoltes de plantes médicinales, on peut commencer à récolter certains bourgeons. On est plutôt dans du picorage que dans la moisson….

Repas local et sortie botanique

J’irai manger local chez vous 16 et 17 février 2019 J’ai rencontré Stéphane Linou en 2008. Avec le concours d’autres joyeux drilles, il participait à l’organisation d’un stage intensif d’occitan dans le centre de vol à voile de Labecède, dans l’Aude. J’intervenais dans ce stage comme formatrice pour adultes de l’IEO Languedoc. Toute une époque…

Pas à pas : la cueillette

La période des récoltes arrive toujours plus vite que ce que l’on croit. C’est le moment de faire le tour du matériel de cueillette et de transformation. Est-ce que les outils sont propres ? En bon état ? Faut-il aiguiser les lames ? Le séchoir sert-il actuellement de refuge aux araignées ? Où en est-on des consommables pour…

Sambucus nigra, enivrant et généreux

Je vous ai déjà parlé de ma grand-mère maternelle ? Sûrement que oui, dans un autre article. Ma grand-mère était une drôle de nana. Beaucoup d’humour et d’empathie, zéro pitié ou complaisance, mais une façon unique de prendre soin de tous et de prêter attention à tout ce qui est vivant. Et remplie à rebord d’histoires…

Rosa, rosa, rosam

Certaines plantes s’accrochent à vous, et vous ne pouvez plus vous en défaire ! Plante emblématique de la phytothérapie, très utilisée en cosmétique, elle fascine et invite à de nombreuses interprétations symboliques. Tout au long de l’histoire de l’humanité, elle a symbolisé l’amour, la fragilité de la vie humaine face au temps qui passe, la beauté…